Очень вкусная картошка с грибами, приготовленная в рукаве! Видео и пошаговый рецепт – в статье!

Простой рецепт вкусного ужина, который должен быть в копилке каждой хозяйки.

Готовлю всегда, когда нет времени и желания долго стоять у плиты, а получается шикарно! Домашние и гости всегда просят добавки!

Основные ингредиенты:

  • Картофель – 1 килограмм
  • Грибы – 400 граммов
  • Крупная морковь – 1 штука
  • Чеснок – 3-4 зубка
  • Сушеный или свежий укроп, соль, перец

Как готовить:

  • Очистить и порезать пластинами картофель. Промыть и почистить грибы, порезать на 2-4 части в зависимости от размера.
  • Порезать колечками морковь, измельчить чеснок, нашинковать укроп.
  • Сложить все в глубокую миску, поперчить, посолить, добавить специи и чуть-чуть растительного масла, перемешать и дать постоять полчаса.
  • Разогреть духовку до 200 градусов, переложить картофель и грибы в рукав для запекания, печь 1 час.
  • Блюдо получается очень вкусным и нежным, а еще полезным!

Приятного аппетита! Делитесь со всеми рецептом!