Очень вкусный домашний майонез без яиц – густой и такой, как в детстве

Готовим самый вкусный и густой майонез!

Домашний, без консервантов и не полезных добавок, без яиц. Пробуем?

Основные ингредиенты:

  • Молоко – 150 граммов
  • Горчица – 1 чайная ложка
  • Подсолнечное масло – 150 граммов
  • Лимонный сок, соль – по вкусу

Как готовить:

  • Влить аккуратно в тару молоко и растительное масло, взбивать блендером на протяжении 3-4 минут.
  • В средине процесса примерно добавить соль и горчицу, попробовать, при необходимости откорректировать вкус.
  • Когда масса приобретет белоснежный цвет и консистенцию не слишком густой сметаны, продолжая взбивать, влить сок лимона. Масса станет густой.

Приятного аппетита! Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!